ジンジャーブレンド

ペパーミント

単環式モノテルペノイド茶。色はしっかり濃黄色が出る。

まんまミントガムの味がする。ガムとか歯磨き粉の印象が強すぎてなかなか手強い。砂糖を入れたらそこそこ美味しく頂けた。茶としての味は悪くないと思うんだけどいかんせんガム。

モロッコでは緑茶と生のミントを混ぜたお茶を飲む。

との事で、これは結構美味しそうな気がする。

2011-12-21

マシュマロ茶

昔マシュマロの原料となってた植物の根かなにか。

名称は、原料となったアオイ科のウスベニタチアオイの英語名、Marsh mallowに因む。
元はこの植物の根を古代エジプトの王族がすりつぶしてのど薬として使っていた。
現代の製法ではこの植物は使われない。フランス語でも、植物名「Marshmallow」のフランス語名
「Guimauve(ギモーヴ)」がそのまま菓子名になっている。(wikipedia)

色は薄黄色。

めちゃくちゃ不味い。臭い。

木の枝の中身の臭いがする。青臭いを通り越してなんか白臭い。

味は特にこれと言って無いが、臭いのとほんの少しとろみがある様な気配がとにかく不味い。不味すぎてとろみがあるかどうかもう一度口にする勇気が出ない。

本当に不味い。

2011-12-23

緑茶

偉大である。風味さわやか、飽きない、冷えても美味い。

2011-12-30


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Last-modified: 2011-12-30 (金) 23:46:33 (3501d)